中秋、国庆“双节”将至，餐饮消费送来高峰，食物平安关乎群众节日用餐体验取身体健康。为让群众渡过一个、的节日，连州市市场监视办理局以“监管、办事、共治”三位一体模式，鞭策构成餐饮平安共管合力 ，全力守护群众“舌尖上的团聚”。“中秋国庆”双节期间，人员流动屡次，消费需求兴旺呈现出多元化态势。连州市市场监视办理局精准把握节日特征，实施分类监管策略，开展精准冲击步履。将高速公办事区、旅逛景区餐厅、农家乐、车坐周边餐饮单元列为沉点监管对象，对餐饮运营者的亮证亮照、食材采购验收、加工制做流程、餐具清洗消毒以及洁净卫生等环节环节进行严酷查抄，督促餐饮办事单元切实落实食物平安从体义务，营制卫生健康的消费，全力保障消费者饮食平安。截至 2025 年 9 月 28 日，已累计出动法律人员 84 人次，查抄餐饮单元 48 家次，发觉并整改问题现患 12 个，无效消弭潜正在食物平安风险。监督工做，防止为先，办事行动，前置为要。连州市市场监视办理局将办事工做挺正在监管之前，通过开展形式多样的培训宣传勾当、派发内容详实的食物平安奉告书、发布及时无效的食物平安提示消息等多种体例，全方位、多条理地开展办事工做。一方面，针对餐饮单元，沉点提示其做好“双节”期间的食物平安工做，确保食物加工、储存等环节合适平安尺度。另一方面，面向泛博消费者，积极指导其加强食物平安认识，避免误食有毒无害野活泼动物，保障本身生命健康，爱惜粮食资本，配合营制节约粮食、否决华侈的优良社会风尚。截至目前，已正在微信工做群累计发布 10 条食物平安提示消息，笼盖餐饮办事运营者1900人次，累计发放食物平安奉告书255份，无效提拔食物运营者的平安办理认识，从泉源上建牢食物平安防地，杜品平安变乱的发生。为建立全方位、多条理的监管系统，连州市市场监视办理局积极强化部分联动，结合住建、生态、镇村夫平易近等多部分配合开展节前餐饮单元油烟整治和食物平安查抄步履，对市区范畴内的餐饮单元进行全面“体检”。沉点查抄餐饮单元能否履行食物平安从体义务、督促餐饮办事单元按要求规范运营，打制清洁卫生的餐饮，为消费者供给舒服的就餐体验。此次结合查抄步履共查抄餐饮单元14家次，发觉4个问题现患，并已要求存正在问题的餐饮单元期限整改，成功打制清洁卫生的餐饮，为“双节”期间餐饮平安建立了的保障系统，让群众可以或许吃得、吃得安心，尽情享受团聚佳节的夸姣光阴。